matthieu.veronica@gmail.comCette recette de tiramisu au limoncello est parfaite pour ceux qui aiment le citron et qui souhaitent une version légèrement différente du dessert italien classique.Parfait pour les dîners d’été, ce dessert étonnera vos invités 🙂 …
Latest Recipes
Meringues à la française (et ses variantes savoureuses)
Tout le monde aime les meringues! Si croustillantes, douces et légères , c’est pour ça que cette recette de meringues à la française , vous aidera à préparer un dessert parfaites ! Ce dessert simple …
MERINGUE À L’ITALIENNE
Douce, sucré et crémeuse , la meringue est toujours un classique ! Voici la recette de la meringue à l’italienne 🙂 En cuisine, qu’il s’agisse d’un plat sucré ou salé, il arrive que l’on ait …
Braisé ( Brasato) au vin rouge : recette traditionnelle avec polenta
Cette recette de bœuf braisé à la polenta est un plat typique du nord de l’Italie, à déguster en automne et en hiver, encore mieux s’il fait froid dehors ou si l’on se trouve en …
PANETTONE fait maison, recette rapide
Je vous présente aujourd’hui la recette d’un Panettone maison rapide à la levure de bière, pour la joie de tous ceux qui rêvent de faire un bon Panettone maison, mais qui sont freinés par une …
BUCHE DE NOEL AU TIRAMISÙ
Rien de plus typique en France que les bouches de Noël pour égayer les déjeuners de fête ! Alors pourquoi pas une bouche de Noel tiramisu?Je dois dire que ce dessert, inconnu de nous autres …
Recette rapide pour préparer le Pandoro
Cette recette de pandoro est une alternative au pandoro classique fait maison mais beaucoup plus rapide, car vous savez que la version classique nécessite un long temps de levée et un long processus. Si vous …
Les meilleures sauces pour pasta & gnocchi
1. Sauce Gongorzola & noci : Pour sublimer vos pâtes et gnocchi cette recette de sauce à base de gongorzola c’est qu’il vous faut !Ingrédients pour 2 personnes :Pour préparer cette sauce, il suffit d’en …
Recette traditionnelle du PANDORO fait maison
Voici la recette du Pandoro fait maison, ce gâteau de Noël traditionnel de Vérone, célèbre pour sa forme étoilée caractéristique et sa texture douce et légère. Ce dessert, dont la pâte est riche en beurre, …
Recette traditionnelle des taralli
Introduction aux Taralli Les taralli sont l’un de mes amuse- bouche préférés, car ils sont croustillants et parfumés, et une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus vous en passer ! Les …