matthieu.veronica@gmail.com🍂 Un snack italien qui met la courge à l’honneur Quand l’automne installe ses teintes chaudes, la courge (ou zucca) devient matière à créations gourmandes.Les chips de courge sont une manière élégante et légère de …
Gâteau moelleux à la courge et aux amandes
Gâteau moelleux à la courge et aux amandes : la douceur italienne de l’automne Ce gâteau à la courge et aux amandes est une véritable caresse gustative. Inspiré des recettes italiennes traditionnelles, il mêle la …
Tarte salée à la courge et ricotta
Tarte salée à la courge et ricotta : la douceur dorée de la cuisine italienne Dorée, légère et délicieusement parfumée, la tarte salée à la courge et ricotta est l’une des recettes italiennes les plus …
Tagliatelles à la crème de courge et pancetta croquante
L’alliance parfaite entre douceur et gourmandise Sous le soleil d’Italie, les plats de pâtes sont une véritable déclaration d’amour à la simplicité et aux saveurs authentiques. Ces tagliatelles à la crème de courge et pancetta …
Raviolis à la Citrouille de Mantoue
La Recette Authentique Qui Fera Voyager Vos Papilles Plongez au cœur de la Lombardie avec un plat emblématique, une véritable pépite de la Renaissance italienne : les raviolis à la citrouille de Mantoue (ravioli di …